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Superfood - Johannisbeeren gefriergetrocknet

Fruchtige Vitalität
Johannisbeeren stechen durch ihren ausgeprägt säuerlich-herb fruchtigen Geschmack hervor – und zugleich durch ihre beeindruckende Vitalstoffdichte. Die kleinen roten Beeren liefern Vitamin C, Kalium, Magnesium, Eisen sowie jede Menge sekundärer Pflanzenwirkstoffe wie Anthocyane, die für die tiefrote bis dunkle Farbe verantwortlich sind.

Ob im Smoothie, im Müsli oder als Topping auf Bowls – gefriergetrocknete Johannisbeeren bringen nicht nur Farbe, sondern auch den authentisch-fruchtigen Genuss frisch gepflückter Sommerbeeren in deine Küche.

Kraftvolle Beerenpower

✨ 100 % Bio – pure Frucht & pure Nährstoffdichte
🍒 Vitamin-C-Bombe – dank schonender Gefriertrocknung
🛡️ Antioxidantien-Power – reich an Anthocyanen & Polyphenolen
💪 Ballaststoff-Booster – (27g /100g) für Verdauung & Sättigung
⚡ Natürlich sauer-fruchtig – intensiver Geschmack ohne Zuckerzusatz

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Zutaten & Nährwerte

Zutaten: 100% Rote Johannisbeeren gefriergetrocknet*

pro 100 g RM*** pro 39 g RM***
Nährwerte
Brennwert 1.058 kJ / 251 kcal 13 % 265 kJ / 63 kcal 3 %
Fett 1,30 g 2 % 0,30 g 0 %
davon gesättigte Fettsäuren 0,30 g 2 % 0,10 g 1 %
Kohlenhydrate 30,30 g 12 % 7,60 g 3 %
davon Zucker** 30,30 g 34 % 7,60 g 8 %
Ballaststoffe 22,20 g 74 % 5,60 g 19 %
Eiweiß 7,20 g 14 % 1,80 g 4 %
Salz 0,0 g 0 % 0,0 g 0 %
Vitamine
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,1 mg 7 % 0,0 mg 0 %
Niacin 2,6 mg 16 % 0,7 mg 4 %
Vitamin B7 (Biotin) 6,6 µg 13 % 1,7 µg 3 %
Vitamin B9 (Folsäure) 7,0 µg 4 % 1,8 µg 1 %
Vitamin C 32,8 mg 41 % 8,2 mg 10 %
Vitamin E 2,9 mg 24 % 0,7 mg 6 %
Mineralstoffe
Calcium 48,0 mg 6 % 12,0 mg 2 %
Chlor 14,0 mg 2 % 3,5 mg 0 %
Eisen 1,7 mg 12 % 0,4 mg 3 %
Fluor 0,1 mg 3 % 0,0 mg 0 %
Jod 17,1 µg 114 % 4,3 µg 29 %
Kalium 277,0 mg 14 % 69,3 mg 3 %
Kupfer 0,6 mg 60 % 0,1 mg 10 %
Magnesium 19,0 mg 5 % 4,8 mg 1 %
Mangan 0,9 mg 45 % 0,2 mg 10 %
Phosphor 33,0 mg 5 % 8,3 mg 1 %
Zink 0,7 mg 7 % 0,2 mg 2 %

*aus kontrolliert biologischem Anbau
** enthält von Natur aus Zucker
*** Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Besondere Fakten

🌟 Was dieses Superfood so besonders macht!

Warum gefriergetrocknet?

Gefriertrocknung zählt zu den schonendsten Methoden der Haltbarmachung. Dabei wird den  Johannisbeeren nach der Ernte das Wasser entzogen – ganz ohne Hitze oder Zusätze. Vitamine, Mineralstoffe, Farbe und Aroma bleiben so nahezu vollständig erhalten. So sie sind kross, aromatisch & lang haltbar – jederzeit genussbereit unabhängig von Jahres- und Erntezeit.

Gewusst? Für 100 g gefriergetrocknete Johannisbeeren werden rund 1 kg frische Johannisbeeren verarbeitet - die pure Konzentration an Geschmack und Vitalstoffen!

Mach mehr aus deiner Routine

😋 Du suchst eine beerige Abwechslung beim Snacken.
😣 Du stehst voll auf Johannisbeeren, aber frische sind sehr oft schwer erhältlich.
🍽 Du willst deinem Müsli oder deinem Smoothie mal einen speziellen Vitalstoff-Kick verleihen.

 👉 Dann probiere mal unsere gefriergetrockneten Johannisbeeren!

🍹 Im Smoothie oder Shake – 1–2 EL mitmixen für Farbe & Fruchtpower
🥣 Als Topping – über Bowls, Porridges, Joghurt oder Müsli streuen
🍪 Als Zutat beim Backen – Muffins, Kuchen, Energy Balls für eine säuerlich-fruchtige Note
🥗 In Salaten & Dressings – 1 EL über Salate oder zu Käse als intensive Fruchtnote
🍬 Als Snack pur –knusprig, herb-fruchtig mit jedem Biss

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Unsere Mission

Fast Good statt Fast Food

Purora vereint das Beste aus gesunder Ernährung und maximaler Convenience. Bei uns kannst du dir sicher sein, dass wir nur die besten Zutaten für dich auswählen. Alle unsere Mahlzeiten, Snacks, Elixiere, Drinks und Toppings werden aus rein biologischen Zutaten und ohne künstliche Zusätze bei uns in Raab, in einer ehemaligen Molkerei, in Handarbeit hergestellt. Durch den innovativen Purora Mixer kannst du nicht nur schnelle Mahlzeiten genießen, sondern auch deine eigenen Kreationen zaubern.