ZUPPA FRESCA - peperoni, cetrioli, hericium

Rinfresca e nutri le tue cellule e ricarica le batterie con la pura energia del sole estivo!

Una succosa delizia a base di pomodori, cetrioli e peperoni raffinati con il potere superfood di hericium, zenzero e lime. Ecco che sapore ha l'estate !

• Ingredienti: acqua, pomodoro*, cetriolo 8%*, peperoncino rosso 5%*, SEDANO*, peperone giallo 5%*, semi di canapa*, semi di lino*, datteri*, olio di oliva*, mandorle*, aceto balsamico di pere*, ANACARDI *, succo di lime*, sale non iodato*, polvere di hericio 0,1%*, antiossidante: acido ascorbico, addensante: farina di semi di carrube*, pepe verde*, barbabietola rossa, pomodoro, aglio, zenzero, pimento in polvere*. *da agricoltura biologica controllata

Il pomodoro , precedentemente noto come mela dell'amore, contiene preziose vitamine come C, B9, K, i micronutrienti potassio e rame e il licopene. Questo principio attivo vegetale secondario ha un effetto positivo sulla funzione cardiovascolare, sul metabolismo osseo e sulla salute delle cellule.

I peperoni sono ricchi di vitamina C, potassio, fibre, beta-carotene e flavonoidi. I peperoni rossi contengono 3 volte più vitamina C delle arance! Supporta il microbioma, il metabolismo dei grassi e ha effetti positivi sui livelli di zucchero nel sangue.

L'Hericium, noto anche come barba di riccio, è un popolare fungo commestibile e medicinale. I suoi ingredienti antinfiammatori proteggono lo stomaco e le mucose intestinali e favoriscono la rigenerazione delle cellule nervose. Ha effetti positivi sui problemi digestivi nervosi, sulla sindrome dell'intestino permeabile e sul rafforzamento del sistema immunitario.

I semi di canapa contengono tutti gli 8 aminoacidi essenziali che il corpo non può produrre da solo. Questi hanno un alto valore biologico e rendono i semi di canapa una perfetta fonte di proteine ​​per l'intero organismo. Inoltre, i semi di canapa sono ricchi di acidi grassi insaturi, oligoelementi e fibre.

• Valori nutrizionali:
  Quantità di riempimento netta: 283 g
  Peso sgocciolato: 159 g
  
  Valori nutrizionali medi per 100g
  Energia 290kJ
  Energia 70kcal
  Grassi 4,3 g
  di cui acidi grassi saturi 0,5g
  Carboidrati 4,1 g
  di cui zucchero 3,5 g
  Fibra 2g
  Proteine ​​2,5 g
  Sale 0,17 g

• Conservazione refrigerata: 4 – 6°C
• Durata minima di conservazione: 17 giorni dalla produzione