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In unserem Blog findest du alles Wissenswerte rund um die Themen Bio & Natur, Nachhaltigkeit, Bewegung, Ernährung, Rezepte und vieles mehr.

Wissen & Inspiration

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Entspannende Yin Yoga Momente für den Advent

Entspannende Yin Yoga Momente für den Advent

Der Advent ist eine besondere Zeit im Jahr, die von Vorfreude, Kerzenschein und gemütlichen Abenden geprägt ist. Doch allzu oft wird sie auch von stressigen Einkaufstouren, überladenen To-Do-Listen...

(Selbst-)Liebe geht durch den Magen: Unsere Tipps für bewusste Ernährung

(Selbst-)Liebe geht durch den Magen: Unsere Tipps für bewusste Ernährung

In sozialen Medien stößt man immer wieder über #selflove. Es geht dabei darum, an sich selbst zu glauben, das eigene Wohl, auch einmal über das von Anderen zu stellen und Wertschätzung für sich sel...

Mehr Herzlichkeit im Job – so gelingt die Transformation

Mehr Herzlichkeit im Job – so gelingt die Transformation

Gute Stimmung am Arbeitsplatz ist Gold wert. Harmonie und ein wertschätzendes Miteinander sorgen nicht nur für mehr Wohlbefinden, Spaß und produktive Zusammenarbeit. Sie verbessern auch die Gesundh...

Ballaststoffe – unterschätzter Lebensstoff oder unnötiger Ballast?

Ballaststoffe – unterschätzter Lebensstoff oder unnötiger Ballast?

Was sind Ballaststoffe? Brauchen wir Ballaststoffe überhaupt – und wenn ja wozu und wieviel? Ballaststoffe bestehen hauptsächlich aus für den Menschen unverdaulichenPolysacchariden – dies sind gro...

Engagiert für die Mitarbeitergesundheit: Unterstützungen und Auszeichnungen für Unternehmen

Engagiert für die Mitarbeitergesundheit: Unterstützungen und Auszeichnungen für Unternehmen

In einem früheren Blogbeitrag haben wir bereits die Bedeutung der Betriebsgesundheit näher beleuchtet und unterschiedliche Möglichkeiten im Rahmen der betrieblichen Gesundheitsförderung vorgestellt...

Ist Bio immer besser? 5 gängige Bio-Mythen aufgeklärt

Ist Bio immer besser? 5 gängige Bio-Mythen aufgeklärt

Kennst Du das? Wenn es um biologische Lebensmittel geht, sind die Fronten oft verhärtet. Während Bio für die einen das einzig Wahre und über alle Zweifel erhaben ist, stempeln die anderen es als Pr...

Rezepte

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Pikantes

Pikantes

Kichererbsen-Curry: Was Du benötigst: 100 g Kichererbsen, abgetropft (vorgekocht oder aus der Dose)  1 EL Zwiebel, grob gehackt  1 EL Olivenöl  1 Scheibe Ingwer  ½ Knoblauchzehe  1 TL Suppenwürze ...

Foto von unvermixten Hummus in zwei Purora Gläsern

Aufstriche

Kürbiskernaufstrich: Was Du benötigst: 100 g Topfen 100 ml Sauerrahm 20 g Kürbiskerne ¼ Knoblauchzehe 1 Prise Salz 1 Messerspitze Pfeffer Olivenöl Kürbiskernöl Zubereitung: Öle dein Purora Glas ...

Foto von Schneidebrett und Purora Glas mit Nachspeisen

Nachspeisen

Bananen-Topfen-Creme:  Was du benötigst: 120 g Topfen 3 EL Orangensaft 1 TL Honig 60 g reife Banane Schlagobers oder Joghurt Zubereitung: Schneide die Banane in kleine Stücke. Fülle dann die Zu...

Schneidebrett mit Zutaten für Suppe

Suppen

Basische Power Suppe:  Was du benötigst: 72 g Zucchini 25 g Brokkoli 1 TL Kresse 1 Prise Salz 1 Messerspitze Pfeffer 1 Messerspitze Muskat Wasser Zubereitung:  Das Gemüse schneiden und gemeinsam...

Foto von Pestos und Dips in Schüsseln

Pesto & Dips

Basilikumpesto: Was du benötigst: 125 g Parmesan frisch gerieben 125 g Pinienkerne 1 TL frisches Basilikum ¼ Zehe Knoblauch Olivenöl Zubereitung:Öle dein Purora Glas mit etwas Olivenöl ein, dadu...

Frühstück in Purora Gläsern

Frühstück

Himbeercreamie: Was Du benötigst: 50 g Himbeeren 40 g Apfel 40 g Banane 10 g Mandel 10 g Hanfsamen 1 TL Kokoschips 1 TL Leinsamen 1 TL Sesam 1 TL Sonnenblumenkerne 1 TL Haferflocken Wasser Zub...